TRIPONNEWS.com – 4 Bahaya Frozen Food yang di sukai Anak-anak. Bahan makanan beku frozen food kini menjadi salah satu menu popular yang gampang ditemui di supermarket sampai restoran. Cita rasanya yang gurih, dengan tekstur dan warna menarik, mengundang selera orang untuk menikmatinya. Tak terkecuali anak-anak.
Makanan beku atau frozen food menjadi solusi banyak orang untuk mengatasi rasa lapar yang tiba-tiba menyerang. Selain penyajiannya yang praktis, frozen food juga memiliki daya simpan yang lama. Maka tak heran, makanan tersebut seolah menjadi item wajib ketika berbelanja bahan makanan.
Baca Juga : Daftar Buah-buahan Yang Cocok Untuk Penderita Diabetes
Bahaya terlalu sering mengonsumsi frozen food
Dirangkum dari Doctor NDTV, ahli nutiris klinis Monisha Ashokan memaparkan 4 dampak negatif frozen food bagi kesehatan kita.
1. Menyebabkan Diabetes
Untuk menjaga kualitas makanan, produsen frozen food biasanya menambahkan tepung pati. Pati dipercaya dapat menambah rasa dan tekstuks pada makanan. Namun, pati adalah polimer glukosa yang akan diubah oleh tubuh menjadi gula sebelum dicerna.
Konsumsi gula yang berlebihan bisa meningkatkan risiko diabetes dan menyebabkan kerusakan jaringan pada tubuh. Jika Anda memiliki riwayat diabetes, sebaiknya hindari makanan ini.
2. Penyakit jantung
Frozen food kaya akan lemak trans yang bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan menyumbat pembuluh darah. Lemak trans juga bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh dan menurunkan kolesterol baik, yang meningkatkan risiko penyakit jantung.
Selain itu, frozen food juga menggunakan sodium sebagai pengawet yang efeknya bisa meningkatkan kadar kolesterol dan tekanan darah kita.
3. Menambah berat badan
Frozen food kaya akan kalori dan lemak yang bisa meningkatkan berat badan kita. Satu porsi makanan beku, bisa mengandung hampir 600 kalori, yang lebih dari setengahnya berasal dari lemak. Meski diklaim sehat dan bergizi oleh produsen, faktanya mengonsumsi frozen food berlebihan tetap membahayakan tubuh kita.
4. Kanker
Mengkonsumsi terlalu banyak makanan beku dapat menyebabkan peningkatan risiko kanker. Penelitian menunjukkan mengonsumsi makanan beku, seperti sosis, dapat menyebabkan kanker pankreas hingga 65 persen.
Baca Juga : Kenali Gejala DBD Untuk Anak-anak Yang Harus di Waspadai
Makanan beku juga seringkali mengandung pengawet seperti sirup jagung yang mengandung glukosa tinggi. Padahal, terlalu banyak konsumsi gula bisa meningkatkan risiko kanker jenis tertentu.
